Состав рецепта блюда
500 г фарша свино-говяжьего,
1 яйцо,
300 г капусты,
2 крупные луковицы,
100 г риса.
соль. перец,
1,5 ст.л. томатной пасты
Способ приготовления блюда: как приготовить Ленивые голубцы с рисом и фаршем.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем это классное блюдо, для тек у кого нет времени стоять на кухне.
Капусту потереть на крупной терке, лук мелко порезать. Рис отварить до полуготового состояния. Смешиваем фарш с капустой, половиной нормы лука. Добавляем яйцо, рис, соль и перец, все хорошо перемешиваем. Формуем голубцы в виде котлеток, обжариваем на растительнои масле. Укладываем на протвень. Оставшийся лук обжариваем, заливаем его томатной пастой разведенной в стакане воды, и готовим пока поджарка не упарится. После этого в зажарку сново добавляем водички так, чтобы наши голубцы были пократы до половины. Ставим в разогретую духовку при t*180-200* минут на 20.
Достоинства:
Быстро вкусно и сытно,
Решила ещё сделать калорийность)))
Калорийность продуктов, входящих в Ленивые голубцы с рисом и фаршемПродукт Калорий (на 100г)
Лук
Лук репчатый 48
Сушеный лук репчатый 273
Капуста
Зеленая капуста 46
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке 45
Капуста белокочанная 28
Капуста белокочанная вареная 15
Кочанный салат 14
Яйца
Яичный белок 48
Яичный желток 69
Яичный порошок 542
Яйцо куриное 157
Яйцо перепелиное 168
Яйцо страуса 118
Рис
Дикий рис сырой 353
Рис белый витаминизированный вареный 109
Рис белый витаминизированный сырой 363
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный 106
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой 369
Рис коричневый вареный 119
Рис коричневый сырой 360
Рис мгновенного приготовления сухой 374
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению 109
Перец молотый
Перец молотый красный 318
Перец черный молотый 255
Майонез
Майонез 665
Майонез «провансаль» 629
Майонез легкий 260
Майонез салатный 50 % - ной жирности 502
Майонез столовый 627
Фарш мясной
Говяжий фарш 118
Растительное масло
Масло кукурузное рафинированное 899
Масло подсолнечное 898
Масло подсолнечное рафинированное 899
Масло растительное 873
Оливковое масло 913
Подсолнечное масло 896
Томатная паста
Кетчуп 93
Соус томатный острый 99
Томатная паста 28
500 г фарша свино-говяжьего,
1 яйцо,
300 г капусты,
2 крупные луковицы,
100 г риса.
соль. перец,
1,5 ст.л. томатной пасты
Способ приготовления блюда: как приготовить Ленивые голубцы с рисом и фаршем.
Ленивые голубцы с рисом и фаршем это классное блюдо, для тек у кого нет времени стоять на кухне.
Капусту потереть на крупной терке, лук мелко порезать. Рис отварить до полуготового состояния. Смешиваем фарш с капустой, половиной нормы лука. Добавляем яйцо, рис, соль и перец, все хорошо перемешиваем. Формуем голубцы в виде котлеток, обжариваем на растительнои масле. Укладываем на протвень. Оставшийся лук обжариваем, заливаем его томатной пастой разведенной в стакане воды, и готовим пока поджарка не упарится. После этого в зажарку сново добавляем водички так, чтобы наши голубцы были пократы до половины. Ставим в разогретую духовку при t*180-200* минут на 20.
Достоинства:
Быстро вкусно и сытно,
Решила ещё сделать калорийность)))
Калорийность продуктов, входящих в Ленивые голубцы с рисом и фаршемПродукт Калорий (на 100г)
Лук
Лук репчатый 48
Сушеный лук репчатый 273
Капуста
Зеленая капуста 46
Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке 45
Капуста белокочанная 28
Капуста белокочанная вареная 15
Кочанный салат 14
Яйца
Яичный белок 48
Яичный желток 69
Яичный порошок 542
Яйцо куриное 157
Яйцо перепелиное 168
Яйцо страуса 118
Рис
Дикий рис сырой 353
Рис белый витаминизированный вареный 109
Рис белый витаминизированный сырой 363
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный 106
Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой 369
Рис коричневый вареный 119
Рис коричневый сырой 360
Рис мгновенного приготовления сухой 374
Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению 109
Перец молотый
Перец молотый красный 318
Перец черный молотый 255
Майонез
Майонез 665
Майонез «провансаль» 629
Майонез легкий 260
Майонез салатный 50 % - ной жирности 502
Майонез столовый 627
Фарш мясной
Говяжий фарш 118
Растительное масло
Масло кукурузное рафинированное 899
Масло подсолнечное 898
Масло подсолнечное рафинированное 899
Масло растительное 873
Оливковое масло 913
Подсолнечное масло 896
Томатная паста
Кетчуп 93
Соус томатный острый 99
Томатная паста 28
Комментариев нет:
Отправить комментарий